Понадобится
Моцарелла Bonfesto — 200 г
тыква — 300 г
шпинат — 200 г
тыквенные семечки — 30 г
оливковое масло — 50 мл
соевый соус — 20 мл
соль, специи — по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Нарезать тыкву на ломтики и обжарить на оливковом масле.
Шаг 2
Обжарить семечки на сухой сковороде.
Шаг 3
Соединить в большой емкости шпинат, охлажденную тыкву, семечки, моцареллу и перемешать.
Шаг 4
Перед подачей полить соевым соусом.
Похожие рецепты
