Понадобится
моцарелла mini Bonfesto — 100 г
инжир — 4 шт.
ветчина — 150 г
руккола — 30 г
базилик — 30 г
бальзамический соус — 20 мл
соль, специи — по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Нарезать инжир на небольшие кусочки. Ветчину нарезать на тонкие слайсы.
Шаг 2
Смешать в большой миске моцареллу, ветчину, инжир, рукколу, базилик и соль.
Шаг 3
Выложить салат в порционные тарелки и полить бальзамическим соусом.
Шаг 4
Перед подачей посыпать специями.
Похожие рецепты
