Понадобится
моцарелла Pizza Bonfesto — 500 г
сыр фета — 250 г
дрожжевое тесто — 500 г
яйца — 2 шт.
помидоры — 2 шт.
чеснок — 3 зубчика
оливковое масло — 20 мл
зелень — 10 г
соль, специи — по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Раскатать тесто и уложить в форму, смазанную маслом. Оформить бортики.
Шаг 2
Мелко порубить чеснок, добавить тертую моцареллу, яйца, фету, соль, специи и перемешать.
Шаг 3
Выложить сырную начинку на тесто и накрыть тонко нарезанными помидорами. Сверху посыпать остальной моцареллой.
Шаг 4
Выпекать 30 минут при 180 °С.
Шаг 5
Перед подачей украсить зеленью.
Похожие рецепты
