Моцарелла
МоцареллаПиццa
РИКОТТА
Маскарпоне
Кремчиз
Европейские сыры
Скаморца
ПРОВОЛЕТТА
Современное оборудование
На предприятии внедрены передовые технологии глубокой переработки сырья и современное оборудование, не имеющее аналогов в СНГ. Поставщиком производственного оборудования для завода-автомата является один из крупнейших мировых лидеров отрасли – компания СМТ (Италия).
Стандарты качества
Технология производства молочной продукции на оборудовании, установленном на
ОАО «Туровский молочный комбинат», относится к экологичным производствам, соответствующим требованиям
и нормам Европейского союза. На предприятии внедрены системы менеджмента безопасности пищевых продуктов
и менеджмента качества.
Собственная лаборатория
Проводим физико-химические, микробиологические и радиологические испытания
молока и готовой продукции на соответствие техническим условиям, санитарно-
эпидемиологическим и гигиеническим нормативам. Лаборатория соответствует требованиям ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 (ISO/IEC 17025:2017, IDT).
Экспортируем 80% сыров
Работаем на 15 экспортных рынках: Российская Федерация, Казахстан, Кыргызстан, Грузия, Армения, Азербайджан, Объединенные Арабские Эмираты, Узбекистан, Сингапур, Туркменистан, Китай, Иордания, Молдова, Саудовская Аравия, Катар, Япония, Украина, Ирак, Монголия.